食品反滲透凈水處理設(shè)備的原理與設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?
文章作者: 宏森環(huán)保
食品行業(yè)也有一定特殊性,隨著全球污染的加劇和人們對(duì)健康的追求,無(wú)論是生產(chǎn)原材料還是加工流程都需要嚴(yán)格把控,這是對(duì)百姓負(fù)責(zé)也是對(duì)企業(yè)本身負(fù)責(zé)。以宏森環(huán)保對(duì)食品行業(yè)的了解,很多食品廠采用純化水設(shè)備來(lái)制取生產(chǎn)所需的水質(zhì),但是并不是所有的純化水設(shè)備都適合食品行業(yè),食品反滲透凈水處理設(shè)備需要根據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。下面就來(lái)帶大家了解一下食品反滲透凈水處理設(shè)備的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)與原理。
反滲透是與滲透相對(duì)應(yīng)的概念,即在濃液一側(cè)加上比自然滲透壓更高的壓力,使?jié)庖褐械娜軇?水)壓到半透膜的另一邊稀溶液中,這一過(guò)程和與自然界正常滲透過(guò)程是相反的。因此,它能夠?qū)⑺械碾s質(zhì)攔截在膜的一側(cè),而讓水到膜的另一側(cè),從而制得純水及高純水。
反滲透設(shè)施生產(chǎn)純水的關(guān)鍵有兩個(gè),一是一個(gè)有選擇性的膜,我們稱(chēng)之為半透膜,二是一定的壓力。簡(jiǎn)單地說(shuō),反滲透半透膜上有眾多的孔,這些孔的大小與水分子的大小相當(dāng),由于細(xì)菌、病毒、大部分有機(jī)污染物及水合離子均比水分子大得多,因此不能透過(guò)反滲透半透膜而與透過(guò)反滲透膜的水相分離。
1、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)單、可靠、拆裝簡(jiǎn)便。
2、為便于拆裝、更換、清洗零件,執(zhí)行機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)盡量采用的標(biāo)準(zhǔn)化、通用化、系統(tǒng)化零部件。
3、設(shè)備內(nèi)外壁表面,要求光滑平整、無(wú)死角,容易清洗、滅菌。零件表面應(yīng)做鍍鉻等表面處理,以耐腐蝕,防止生銹。設(shè)備外面避免用油漆,以防剝落。
4、制備純化水設(shè)備應(yīng)采用低碳不銹鋼或其他經(jīng)驗(yàn)證不污染水質(zhì)的材料。制備純化水的設(shè)備應(yīng)定期清洗,并對(duì)清洗效果驗(yàn)證。
5、食品用水接觸的材料必須是優(yōu)質(zhì)低碳不銹鋼(例如316L不銹鋼)或其他經(jīng)驗(yàn)證不對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生污染的材料。生產(chǎn)用水的設(shè)備應(yīng)定期清洗,并對(duì)清洗效果驗(yàn)證。
6、純化水儲(chǔ)存周期不宜大于24小時(shí),其儲(chǔ)罐宜采用不銹鋼材料或經(jīng)驗(yàn)證無(wú)毒,耐腐蝕,不滲出污染離子的其他材料制作。保護(hù)其通氣口應(yīng)安裝不脫落纖維的疏水性除菌濾器。儲(chǔ)罐內(nèi)壁應(yīng)光滑,接管和焊縫不應(yīng)有死角和沙眼。應(yīng)采用不會(huì)形成滯水污染的顯示液面、溫度壓力等參數(shù)的傳感器。對(duì)儲(chǔ)罐要定期清洗、消毒滅菌,并對(duì)清洗、滅菌效果驗(yàn)證。
以上幾點(diǎn)就是食品反滲透凈水處理設(shè)備的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),遵循這些標(biāo)準(zhǔn)才能使制食品化水更加純凈,也是保障食品質(zhì)量的關(guān)鍵。